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국제커피지수가 급등하며 커피 원두 가격이 연이어 오르고 있습니다. 주요 원인을 살펴보면 기후 변화로 인한 공급 감소, 물류비 상승, 글로벌 수요 증가, 원자재 시장의 투기 자본 유입 등으로 분석됩니다. 2024년 12월 뉴욕시장에서 국제커피지수(ICO)가 장중 한때 344를 기록했는데요, 이는 1977년 최고치(338)을 돌파한 수치입니다. 이번 글에서는 국제커피지수 상승 원인과 향후 전망을 알아보도록 하겠습니다.
1. 기후 변화로 인한 커피 생산량 감소
국제커피지수 상승의 가장 큰 원인 중 하나는 커피 주요 생산국에서의 기후 변화입니다. 커피 주요 생산국인 브라질, 베트남 등은 기후 변화에 매우 민감한데, 최근 극단적인 기상 조건이 이어지면서 수확량이 줄어들고 있습니다.
✅ 2025년 커피 생산국 기후 이슈
- 브라질 – 극심한 가뭄과 이상고온: 2024년 말부터 2025년 초까지 기록적인 고온과 가뭄을 겪으며 작황이 크게 감소
- 베트남 – 로부스타 커피 수확량 감소: 고온 현상으로 인해 2025년 수확량이 예년 대비 10% 이상 줄어들 전망
- 엘니뇨 & 라니냐 영향: 엘니뇨 종료 후 라니냐 발생 가능성 증가
💡 결과: 생산량 감소 → 공급 부족 → 커피 가격 상승
2. 물류비 상승과 생산 비용 증가
2025년에도 글로벌 물류 대란과 원가 상승이 커피 가격 인상의 주요 요인으로 작용하고 있습니다.
✅ 물류비 상승 요인
- 홍해 사태 지속 & 해운 운임 상승: 2024년부터 이어진 해상 운송 리스크로 물류비 급등
- 유가 상승: 원유 가격 상승으로 운송비 증가
- 인건비 상승: 커피 농장 노동자 임금 상승으로 생산 비용 증가
💡 결과: 물류비와 생산비 증가 → 커피 원두 가격 상승
3. 글로벌 커피 소비 증가 및 투기 자본 유입
수요 측면에서도 커피 가격 상승을 부추기는 요인들이 있습니다.
✅ 커피 소비 증가 요인
- 아시아 시장의 급성장: 중국과 인도에서 커피 소비가 지속적으로 증가하고 있고 특히 프리미엄원두에 대한 수요가 늘어나고 있습니다.
- 스페셜티 커피 시장 확대: 고품질 원두(스페셜티 커피)시장이 성장하면서 기존원두보다 더높은 가격에 거래되고 있습니다.
- 원자재 시장에서 커피 선물거래 증가: 금융 시장에서 투기적 자금 유입
💡 결과: 커피 수요 증가 + 원자재 시장 투기 → 국제커피지수 상승
4. 2025년 국제커피지수 상승 전망
전문가들은 2025년 상반기까지 커피 가격이 높은 수준을 유지할 가능성이 크다고 전망하고 있습니다.
1) 향후 전망
- 단기 전망 (2025년 상반기): 공급 부족과 물류비 상승으로 인해 높은 가격 유지
- 장기 전망 (2025년 하반기 이후): 브라질과 베트남 작황 회복 여부,라니냐 현상의 진행상황에 따라 가격이 조정될 가능성이 있음
2) 소비자 대응 전략
- 원두 가격 상승 대비 대량 구매나 구독 서비스 활용
- 로부스타 원두 비중이 높은 브랜드 선택 시 가격 부담 완화 가능
마무리하며 : 왜 2025년 국제커피지수가 올랐을까?
- ✅ 기후 변화로 생산량 감소 (브라질 가뭄, 베트남 고온 등)
- ✅ 물류비 상승 및 생산 비용 증가 (해운 운임 상승, 유가 상승)
- ✅ 커피 수요 증가 및 투기 자본 유입
앞으로 커피값이 얼마나 더 오를지는 예측하기 어렵지만 2025년에도 국제커피지수는 높은 수준을 유지할 가능성이 크며, 글로벌 경제 및 기후 변화가 변수로 작용할 것입니다.
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